Пицца «Фунги бьянко» в AK Ristoro в Элле — грибы и моцарелла на белой основе, на плетёной салфетке

Вегетарианское и веганское

Для путешественников, которые выбирают растительную еду, здесь много всего: кацу-карри с тофу, овощи девилд с тофу, овощной лампрайс в банановом листе, грибы ахильо и хумус с сальсой. Ищите отметки V (вегетарианское) и VG (веганское). Многие блюда можно адаптировать — спросите, и кухня подскажет как.

Кухня уточняет отметки V и VG. Пока спросите официанта — он подскажет, как можно адаптировать блюдо.