Dos culturas, una cocina.
La historia de AK Ristoro, Ella.
Más de diez años y 2352 opiniones en TripAdvisor después, sigue siendo su restaurante, llevado a su manera.
Tres cocinas, una misma exigencia
Primero llegó la pasta, y nuestros clientes escriben sobre ella desde nuestro primer año. Los platos japoneses son recetas propias de Akane: katsu curry, katsudon, karaage y rollos.
Cocinas distintas, una sola regla: cocinar cada plato al momento, y cocinarlo como es debido.
El comedor
Dentro, paredes de ladrillo, madera oscura y luz de velas. Fuera, una terraza con mantas para las noches frescas de las tierras altas. Nos gustan los restaurantes donde la gente todavía puede oírse.
Las personas
Cuando te vayas, seguramente oirás a todo el equipo darte las buenas noches. Es una costumbre que tenemos desde el principio.
Nuestros años en Passara Road
2025
TripAdvisor Travelers’ Choice
2026
De nuevo Travelers’ Choice, y nuestra primera web oficial
Más de diez años después, nuestro deseo es sencillo: que tu noche aquí sea una de las historias que te lleves de Sri Lanka.