Due culture, una cucina.
La storia di AK Ristoro, a Ella.
Dopo più di dieci anni e 2352 recensioni su TripAdvisor, è ancora il loro ristorante, gestito a modo loro.
Tre cucine, la stessa cura
Prima è arrivata la pasta, e gli ospiti ne scrivono fin dal nostro primo anno. I piatti giapponesi sono ricette di Akane: katsu curry, katsudon, karaage e roll.
Cucine diverse, una sola regola: ogni piatto si cucina al momento, e si cucina come si deve.
La sala
Dentro, pareti di mattoni, legno scuro e luce di candela. Fuori, una terrazza con le coperte per le notti fresche di collina. Ci piacciono i ristoranti dove si riesce ancora a sentirsi parlare.
Le persone
Quando te ne vai, probabilmente sentirai tutto lo staff darti la buonanotte. Lo facciamo fin dall’inizio.
I nostri anni su Passara Road
2025
TripAdvisor Travelers’ Choice
2026
Di nuovo Travelers’ Choice, e il nostro primo sito ufficiale
Dopo più di dieci anni, il nostro desiderio è semplice: che la tua serata qui diventi una delle storie che porterai a casa dallo Sri Lanka.