Good Pizza by AK Ristoro

ナポリ風、薪窯焼き。生地をのばす様子も目の前で。

当店のピザは、生地を手でのばし、薪窯で焼き上げ、木のボードにのせてお出しします。イタリアからのお客様に「イタリアに帰ってきたみたい」と書いていただくことがよくあり、何よりの褒め言葉だと思っています。定番のマルゲリータから、焼き上げてからプロシュートをのせる一枚まで、全10種類。ガーリックブレッドと15種類のトッピングもご用意しています。